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使人微醺的情人节浪漫饮品——朗姆酒热可可  

2012-02-07 21:44:00|  分类: 杂谈,热可可,巧克 |  标签: |举报 |字号 订阅

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使人微醺的情人节浪漫饮品——朗姆酒热可可 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

    元宵节刚过,感叹着新年过完的人,不由得惊喜的发现,今年还有个情人节可以最后拖一下节日的尾巴呢!这或许也是那么多洋节里,情人节会那么受欢迎的原因之一吧!作为岁末年初的一堆节日,以圣诞节为开始,到情人节这里,值得欢庆的日子就要过去了,就要安安心心开始一年的辛苦工作。虽然依依不舍,但日子过去了,不由人挽回,不如做点什么让这样的日子记忆更深刻一点。

 

    二十出头的时候,我每一年都盼着情人节可以过得与众不同,最好被鲜花和各种惊喜、浪漫包围,二十出头的时候,我所喜欢的浪漫都是挂在嘴边的,不听他说出来就不甘心,还好狼同学倒不算过于木讷的人,但即使如此情人节我还是常常因为期盼过高而失望。少女时期,看了太多言情小说,爱情电影,总是中毒过深,期盼有一个人能你什么也不说,就正正好的猜中你喜欢什么,想要什么,正好节日那天就给你个你想要,又意想不到的惊喜,可其实不是这样,男人很少有心思愿意猜女孩想什么,即使愿意猜可能也正好猜个相反。

 

    渐渐就不猜了,也不期待情人节了,日子在一日日的简单平淡中度过,两个人一起遇到过一些艰难,一起走过一些挫折,有吵闹的日子,更多的是简简单单吃饭穿衣挣钱花钱的日子,然后渐渐发现默契竟然越来越足,一个人起一句头,另一个人就知道他想说什么;这一个做个手势,那一位就知道背后的潜台词是什么。如此一来,情人节更没什么过的必要了,每天都可以是节日。

 

     所以现在,更喜欢那种安静的夜晚,两个人各自忙活着,电视开着声,家里吵闹又安静的感觉。天冷了,两个人靠着一起喝一杯热乎乎的饮料,有一句没一句的聊聊天,这样就已经挺好。

 

    寒冷的季节,我特别爱喝一杯热可可,用纯可可粉冲泡,少放一点糖,带着巧克力的苦香的热热的液体顺着嗓子流进胃里,全身就暖起来了,而且即使已经工作得很疲惫,一杯下肚也马上能精神起来。偶尔,我还会加入一小匙朗姆酒一起喝,喝完后,那种微醺,苦甜的感觉可以让人回味良久。如果非要跟浪漫靠一下,也可以说这感觉正像爱情,淡淡的苦味后面是甜,还让人微微有陶醉的感觉。

 

     近日,全国大面积大幅度降温,情人节的夜晚,可以两个人一起喝这样一杯飘着朗姆酒香的热可可也未尝不是一种浪漫和幸福哦!

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   〖朗姆酒热可可〗

 

准备材料:

 

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    纯可可粉15克、牛奶300ML、糖1汤匙、朗姆酒2汤匙

 

制作过程:

 

1、可可粉用少量温水调开。

 

2、牛奶入奶锅烧开,倒入调匀的可可粉浆,转最小火煮到均匀。

 

3、加入糖搅拌溶化后,倒到两个杯子中。

 

4、喝前在两只杯子中分别倒入朗姆酒,略搅拌即可饮用。

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小提示:

 

1、用来做热可可的可可粉一定要用纯可可粉,不能用代可可脂粉,否则味道不够醇厚,如果没有,也可以用可可含量较高的黑巧克力切碎代替。

 

2、如果喜欢还可以打发少许奶油在杯口挤出花纹做装饰。

 

3、没有朗姆酒可以用白兰地、君度酒、绿薄荷酒等代替。

 

4、如果喜欢,还可以在加可可浆的时候加一些肉桂粉进去一起煮,香味独特。

 

特色:

 

朗姆酒的味道是酒香里带着一丝的甜,两杯带着淡淡酒香的热可可,喝下去有滋味浓厚又微醺的感觉,很适合情人节两个人相对一起享用。

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