注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

潇潇的简约厨房

 
 
 

日志

 
 

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居  

2015-12-07 09:35:00|  分类: 临安游记,杭州临 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房


    前程回顾:游记1天目山下那顿把笋干用到极致的江南农家饭

           游记2灵山古刹畔听晨钟暮鼓,品清雅素斋

 

杭州临安天目山脚下,横塘社区棋盘山中,有一处幽静如世外桃源的小山庄。通向山庄的小路就隐藏在公路一侧不起眼的岔道里,如果没人指路,开着车很可能一晃就过去了。小路尽头,一座小小茅庐之下有扇小铁门,站在门外看院里,只能看到一丛荒草中一条小路蜿蜒而入。伸手开门,顺着小路往里走,转一个弯,眼前就突然豁然开朗了,草亭、池塘、小桥、瀑布、芦苇丛、鲜花的深处,原来别有洞天,隐藏着一座美式小农庄。

 

我在烟雨蒙蒙的清早,一个人来到了这里——棋盘山居,这座目前还只有一幢小木屋可以住客的临安乡宿。未来的这一天半时间里,我也将是山居唯一的客人。

 

民宿主人褚先生,就坐在庄园里那座斜顶白墙的美式大屋廊下,清晨泡一壶茶,悠然自饮,眼前,是烟雨蒙蒙的天目山和棋盘山,静静的,可以听到周边的虫鸣鸟叫,这真是住在城市里的我们无法想象的生活。

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

茅庐下一扇小小铁门,站在门外时很难想象里面藏着一个怎样的世界

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房


临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房


临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
曲径通幽,然后眼前突然就豁然开朗了

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

每天清早,褚先生都会坐在大屋廊下,泡一壶茶,悠然自饮
 

去得早,我住的小木屋还没打扫完毕,所以干脆坐下来和褚先生一起先喝杯茶,聊聊天。住民宿的有趣处就在于,客人和主人住在同一空间内(同楼或同院),有空碰上时随便聊上几句就能对所民宿的风格多一些了解,也能更好认识其中每处细节隐藏的那颗心与灵魂。而棋盘山庄的灵魂就在于安静之中的悠然自得。

 

褚先生大部分时间都呆在庄园里,夫人倒是每天都早出晚归打理生意。褚先生目测也就30多岁,在如今年轻人都向往大城市热闹生活的大环境下,很少有人能这样耐得住清净,于是提出了疑问:“这样的日子过得会不会很寂寞?每天就对着一座大山?”褚先生楞了一下,回:不无聊,有太多事可以做,而且,就这样喝杯茶,对着大山,安安静静的,多好!

 

杭州临安的很多民宿,和别处有些不太一样,虽是建在乡间,但主人大多是曾在城市生活过,有一定的生活积累和经济基础,厌倦了忙碌吵闹堵车拥挤的日子,来到临安或回到出生的这片土地,爱上这里的青山绿水与宁静清幽,然后就留下不走了,建一座小房子或小庄园,过理想的慢生活,同时兼营民宿,因为见过、经历过,所以对于热闹、人气、赚钱这些事都不那么热衷和急迫,只是认真做自己想做的事,节奏哪怕慢一点,只是把小院子、庄园当做自己的家来经营,一草一木,一瓢一饮,都极其用心,这也是临安民宿水准高、注重与周边环境融合并每家各具特色的主要原因。棋盘山庄的褚先生就是如此,出生在临安棋盘山下,在城市生活多年后又回到家乡,花了9年的时间,将一片荒地一点点改造成目前这美好的小农庄。到现在,庄园改造的步伐还没停下,旁边大屋,大客厅、餐厅、客房还在等待被修砌,旁边小坡上几栋建了一半的小木屋也可以说明一切。

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
顺着台阶往上走,就是我住的小木屋
临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
小木屋不开空调也很温暖,修建时褚先生也是花了番功夫研究德式建筑节能原理,并每天亲自监工

 

房间收拾妥当,把行李搬进小木屋,那股潮湿的清寒就一下被档在了门外,屋里没开空调,三面落地窗还都开着,但就是能感觉到那种温和的暖意。小木屋是个带起居室的套间,美式装饰风格,家具都是透着朴拙感的原木制品,进门处有沙发茶几对着一面大壁炉,是会客区,背面是一座高高的小吧台,两边都可以坐人,面对窗户可看窗外山景,晚上关上窗帘对着壁炉坐下暖暖喝一杯酒或茶也很美。中间的大床宽敞,不同于一般酒店都是白床单,床上铺的是美式风格的法兰绒床品,触感亲肤柔软又温暖。床尾配原木床尾凳,用来放衣服很周到。床头的小台灯,JAWBONE的蓝牙音箱,铺了厚厚记忆棉软垫的宽大飘窗一起组成一个温馨的角落,飘窗的软垫上还贴心的放了叠得整齐的CK防静电毛毯和多个靠垫,看着就开始先计划起来:一定得留些时间在这个角落躺着看窗外,喝茶发呆。房间角落的大浴缸给整个房间带来一丝浪漫气息,嗯,其实就算只有一个人住,放起音乐,在浴缸里泡一个暖暖的热水澡又何尝不可呢?浴缸边那个贴心的原木桩改造而成的凳子,适合用来放杯茶或红酒,墙边靠着的梯子上搭上浴巾和衣物,也是蛮合适,想象力到此完全都停不下来了……

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
美式乡村风格的小木屋内部

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

壁炉、沙发的会客区,木质小吧台

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
法兰绒的床品在清冷的天气里简直是最温暖贴心的抚慰

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
可以躺在飘窗上看书发呆的小角落,贴心的备了一张防静电毛毯

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

大壁炉,木柴都备在一边,真的有点动心想要晚上点起来取取暖

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
房间里备有蓝牙音箱,晚上放起音乐,小木屋里的气氛好极了
临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
洗手间的每个角落都很舒服用心临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

浴室里,也有和房间一样粗犷风格的美式乡村风大吊灯和镜子,卫浴、洗浴用品已超过了国内一般五星级酒店水准,吹风机是飞利浦的,够任性,这几年住酒店越来越喜欢这些小细节,是会让人舒服熨帖到每个毛孔、每根发丝的用心。淋浴间里的复古黄铜淋浴设备从每个细节透着品质感,淋浴间外早贴心的铺好了厚厚的毛巾地垫,踩上去暖暖的,浴室里还有巨大的步入式衣帽间,可以存放箱子,挂衣服和放贵重物品。

 

放下箱子,给自己先烧壶热水,泡杯热茶,青花瓷外观的电水壶比普通酒店的金属电水壶又多一分雅致,忍不住让人多看一眼。配的茶叶罐里装的天目山有机绿茶(后来才知道是棋盘山上的野生有机茶,自己采摘自己炒制的)泡上茶,开了电脑,就坐在吧台的高椅上边喝茶边工作,边抬头看窗外山景。这一路可是还带着工作的,前几天一路奔走,没时间,心也不静,到棋盘山居,就突然沉下来了,可以好好写几个字。

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

下午,就这样对着窗外的青山,终于静下心来好好工作了整个下午

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

雨后初晴, 从屋内往外看

 

小木屋外一处小平台,有原木的桌椅、生满青苔的圆石、丛生的常春藤,旁边大石头铺出一条错落有致充满野趣的小路,一路种满鲜花、芭蕉、枫树……往上一直走,就延伸到另一处小平台,可以坐在这里俯瞰整个小山庄的风景,清早可以来这里早锻炼或练个瑜伽,下午可以来这里晒着太阳看看书,天不冷的晚上在这里点上马灯,在这里吃个烛光晚餐、聊聊天喝杯红酒也应该相当惬意。再远处以及小路的另外一头应该都是山庄还未完成的部分,各种堆积的木料和搭建了一半的小木屋让人遐想山庄建成后会是什么样子。顺着另一边一条小路转过去,又回到了进园处的小亭子边,草地上围起的犬舍里,褚先生养的几只比赛级德国牧羊犬正在欢快的奔跑。

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房



临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

远处尖顶房外有平坦的草地,野餐桌椅和阳伞,在这里来一场和阳光约会的草地PARTY或烧烤聚会应该也相当不错。

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房



临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

清早,在这里早锻炼应该不错

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

对了,褚先生除了是棋盘山居的主人,也是临安比赛级德牧的第一发烧友,山居中养了6头比赛级德牧,其中好几只都曾参加全国大赛并屡次夺冠。常有不少全国各地的德牧爱好者特意前来讨教和交流。

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
褚先生和他的爱犬

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

除了养德牧,褚先生还开辟出山居的地下室人工养殖娃娃鱼,如今已成功繁殖到第二代。养娃娃鱼的想法是源自褚先生的一段情结,褚先生儿时曾听说天目山溪流中有野生娃娃鱼,却从没亲身见过,后来山间野生娃娃鱼遭人工捕杀几乎绝迹,再难见到。抱着希望故乡的大山恢复往日生态面貌的念想,褚先生开始自己琢磨如何人工饲养娃娃鱼,并且坚持用最自然的方式让娃娃鱼保持对野生环境、温度的适应性。未来,褚先生计划着每年放养数百条娃娃鱼到天目山溪流中去,不管是否有人捕捞,都坚持每年放养,他相信,终有一天,天目山的溪流中会真的存在随处可见的野生娃娃鱼。和褚先生坐在廊下喝着茶聊着这些的时候,身边突然飞来一只大螳螂,自小怕各种昆虫的我,惊叫了一声。褚先生看着我笑了一下,一手把螳螂捏过来,说:“你看,我们从小就住在这里,这些动物跟我们就像朋友一样,碰上了我会跟它打个招呼,它们也不会怕人。”果然,那只大螳螂安静的在桌上趴了一会儿,很放松的样子,然后慢慢爬走了。仿佛是为了印证棋盘山居周边环境的自然和谐,第二天一早,我也亲眼在小木屋洗手间的窗口看到外面一只小松鼠吱吱叫着跳跃而过。据说,在棋盘山远处的山林里,还生活着各种野生生物,但这些生物通常会自动远离人居住的环境,完全不必担心它们会闯入山庄。在人们害怕被野兽入侵的同时,其实,这些生物更害怕人类对它们造成伤害。

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
在山居的第一顿饭,一个人对着无敌山景,一盅红烧肉、一碗青菜烧豆腐,一份奶汤娃娃鱼,米饭,无比惬意

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

晚餐的辣烧娃娃鱼锅,娃娃鱼肉质弹牙,有韧劲,也很入味

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
鲜掉眉毛的有机南瓜烧野生石鸡

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

炒野生芝麻菜,有一股浓浓的芝麻香

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

碰上褚先生也有空,大家一起坐下边晚饭边聊天

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
第二天的早餐,有机地瓜粥、现烙馅饼、白煮蛋,简单却有家的味道

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

第二天走得匆忙,山居的阿姨赶紧炒了雪里红炒饭,配葱花神仙汤送到房间,虽简单却好吃得不想停筷

 

在山居的几顿饭,我都是在小木屋内吃的(未来山居餐厅建成后可以去餐厅吃饭,当然也能要求送到房间享受比较私密的用餐空间),因为只有我一个客人,所以也不存在点菜问题,主人吃什么就给我也送一份(做饭前有问有无忌口问题)。一个人听着鸟鸣风声,对着窗外的无敌山景,吃什么都觉得惬意又舒服,而山居的饭菜虽简单,却都是自己种植的有机菜或采摘的野菜,也尝到了山庄自己养殖的娃娃鱼(注意:养殖娃娃鱼是可以食用滴,被保护的是野生娃娃鱼),午饭的奶汤炖娃娃鱼,汤清淡,娃娃鱼肉有韧性,皮也很有嚼头,据说是非常有养生滋补作用的鱼类。晚上是辣烧娃娃鱼砂锅,另有有机南瓜炖的野生石鸡,石鸡是在天目山上自己捉的,是一种肉质特别鲜美的旱地生长的蛙类,清炒野生芝麻菜,山庄自己腌制的辣炒雪里红,雪菜不咸,有淡淡的甜酸,很鲜。第二天的早餐,仍然是跟着主人吃,加了自种有机红薯的地瓜粥,一只白煮蛋,一只包了雪菜肉末馅的手工馅饼,就着清晨的一杯清茶,吃得舒服熨帖,出门旅行常有的肠胃疲惫在这里一扫而空。褚先生说他想要把山居打造成一个养心的地方,养心是确实做到了,养胃我看也是。

 

剩下的时间,我就是在山居里、小木屋中发呆、散步、看书、写工作稿,碰上褚先生就闲聊几句,完全没来得及无聊。还意外的遇上了据说难得一见的老板娘,聊起褚先生当初是怎么建起这座小农庄的,漂亮的褚夫人眼里闪起了光芒,说:“那时候,他带我来这里看,这里还是一片荒地,什么都没有,他跟我比划说这里未来要有一座房子,那边会有池塘、瀑布,那边还会有亭子、草坪,山坡上还会有什么什么……我那个时候虽然口里答应着,但其实心里是蛮怀疑的,觉得就是随便说说,然后慢慢的,一年一年,这些他曾经给我看过的计划真的都一一的变成了现实,我现在偶尔想起当初,反而不明白那时候为什么会怀疑他的设想。现在,对于他更多的计划,我完全不会怀疑它们实现的可能性,山居未来会变成什么样,我也很少过问,相信他都能实现,而且只要是他想做的事,我都绝对支持!”

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房
山居的宁静片段,随时让人不想离去

临安乡宿之旅(三)——棋盘山下悠然山居 - 潇潇的简约厨房 - 潇潇的简约厨房

 

未来,褚先生计划再建一个漂亮的大餐厅、地下酒窖,远处的山坡上会有室外泳池,泳池边可以开泳池烧烤PARTY,几幢小木屋也会陆续完工,山居里各处的细节装饰也还会继续优化改进,尖顶小阁楼里的几套客房也还需要好好拾掇一番……已经花了9年的时间来一点点经营,未来还要花多久才算真正完工,褚先生也说不好,反正就是一定要按自己的心愿做到最好。哪怕未来真正开放起来,住满了也不过只是20个客人左右,他也希望客人能在山居享受到最幽静的环境和最贴心有品质感的服务。


棋盘山居的相关实用信息:

 

山居关键词:野趣、美式田园风、幽静避世、品质感、比赛级德牧、娃娃鱼养生餐、有机养生美食

 

消费:每晚1500——2800之间的精品民宿

 

周边旅游景点:西天目一线(禅源寺、大树王景区等)

 

预订方式:目前暂无预订方式,为保持幽静气氛和一定的私密性,未来可能也是半公开的预订形式,预订好的客人山居会给发行车路线和定位。

 

 

前往方式:自驾或高铁至临安后和山居联系派车接(前提也是要先预订上)

 

                                                                                                 (未完待续)

  评论这张
 
阅读(25)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017